KE HAMBURGER CON ROSE DI ZUCCHINE E CIPOLLE IN AGRODOLCE
HAMBURGER DI CARNE CON ROSE DI ZUCCHINE, CIPOLLE CARALLAMELLATE E CAPPERI
cari amici di @kericetta, ecco una meravigliosa idea per un pranzo veloce chetogenico, la ricetta di un secondo keto facile e veloce.
Anche voi in pausa pranzo avete poco tempo per cucinare?
Se la risposta è si ecco un secondo piatto proteico facile e veloce:
INGREDIENTI
150 gr di carne bovina per tartare
20 ml di olio
sale e pepe a gusto
5 capperi tritati e 1 per decorare
cipolle caramellate (cipolle, aceto eritritolo)
1 zucchina
PROCEDIMENTO
Acquistare 150 gr di carne bovina per tartare, tagliarla al coltello e formare un hamburger alto un paio di cm.
Mondare e tagliare a fette sottili una zucchina che cuocerete per 3 minuti al microonde e condirete con olio e sale.
(potete preparare in anticipo le verdure)
Cuocere la carne
Impiattare con cipolle caramellate home made senza zucchero ovviamente e le zucchine.
Guarnire con alcuni capperi.
NUTRIENTE
GOLOSO
VELOCE
e ci fa risparmiare gas e corrente elettrica.
Voi cosa mangiate a pranzo?
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Sono Cristina Guzzetti una mamma e una food addicted.
Avete presente quelle persone che vivono per il cibo?
Ecco quella sono io.
Mi sono avvicinata alla cucina chetogenica grazie al Doc che mi ha spiegato come bilanciare al meglio gli ingredienti.
Qui troverete tante idee e tanti prodotti di altissima qualità che potrete usare e replicare.