Ingredienti:
300 g di lamponi congelati
2-3 cucchiai di eritritolo (o dolcificante a piacere)
240 ml di latte vaccino o di mandorle (o altra alternativa a basso contenuto di carboidrati)
Procedimento:
Mettete i lamponi congelati nel frullatore o nel robot da cucina.
Aggiungete l’eritritolo e il latte di mandorle.
Frullate il tutto fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.
Assaggiate il composto e aggiungete più eritritolo se desiderate un sapore più dolce. Potete regolare la quantità di dolcificante in base alle vostre preferenze.
Gustate immediatamente!
Buon appetito! 🍨😋
Sono Cristina Guzzetti una mamma e una food addicted.
Avete presente quelle persone che vivono per il cibo?
Ecco quella sono io.
Mi sono avvicinata alla cucina chetogenica grazie al Doc che mi ha spiegato come bilanciare al meglio gli ingredienti.
Qui troverete tante idee e tanti prodotti di altissima qualità che potrete usare e replicare.