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KE BUDINO

eccolo il nostro golosissimo budino chetogenico super proteico, IL BUDINO LOWCARB PROTEICO è un must per chi segue un’alimentazione lowcarb, gluten free ed è velocissimo da preparare.

Molto spesso mi dite che non vi piace il budino di albumi perchè si sente troppo il usto dell’uovo.

Per questo budino chetogenico e proteico ho sperimentato un vero trucchetto.

Ho aggiunto, al posto del cacao, la crema di nocciole e cacao proteica di @nextua.

Ecco come realizzarlo

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

4 albumi (300g di Albume in brick)

3 cucchiai abbondanti di crema al cacao e nocciola Nextua

dolcificante a sentimento

300 g di latte di nocciole

Unite abumi, latte e crema in un pentolino.

Cuocete per circa 5 minuti.

Frullate il tutto.

Mettete il vostro budino fit cheto in tante coppette e lasciate raffreddare

Prima di servire guarnite con la crema e noccioline tritate