KE BUDINO
eccolo il nostro golosissimo budino chetogenico super proteico, IL BUDINO LOWCARB PROTEICO è un must per chi segue un’alimentazione lowcarb, gluten free ed è velocissimo da preparare.
Molto spesso mi dite che non vi piace il budino di albumi perchè si sente troppo il usto dell’uovo.
Per questo budino chetogenico e proteico ho sperimentato un vero trucchetto.
Ho aggiunto, al posto del cacao, la crema di nocciole e cacao proteica di @nextua.
Ecco come realizzarlo
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
4 albumi (300g di Albume in brick)
3 cucchiai abbondanti di crema al cacao e nocciola Nextua
dolcificante a sentimento
300 g di latte di nocciole
Unite abumi, latte e crema in un pentolino.
Cuocete per circa 5 minuti.
Frullate il tutto.
Mettete il vostro budino fit cheto in tante coppette e lasciate raffreddare
Prima di servire guarnite con la crema e noccioline tritate
Sono Cristina Guzzetti una mamma e una food addicted.
Avete presente quelle persone che vivono per il cibo?
Ecco quella sono io.
Mi sono avvicinata alla cucina chetogenica grazie al Doc che mi ha spiegato come bilanciare al meglio gli ingredienti.
Qui troverete tante idee e tanti prodotti di altissima qualità che potrete usare e replicare.