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Crema catalana cheto

Crema catalana cheto.
Come mangiare uova a colazione

CREMA CATALANA CHETOGENICA
ingredienti
• 3 tuorli
• 40 gr eritritolo o truvia
• 1 lt di latte  vaccino/ vegetale o di panna liquida

Montate le uova con il dolcificante.

Scaldate il liquido e lavorate tutto.

Aggiungete vaniglia o cannella a piacere.

Cuocete sul fuoco medio portando a bollore.

Fate riposare nelle cocottine.

Una volta freddo cospargete di  eritritolo e cannella e procedete con il cannello.

Vi assicuro una goduria