KE MARMELLATA
INGREDIENTI
300 g di mirtilli
100 g di eritritolo
un cucchiaino di gelatina in polvere
Per questa marmellata keto ovviamente dovrete usare frutta ammessa in chetogenica.
Si a tutti i frutti di bosco, invece per la fragole fare attenzione.
Lavare la frutta, mettere in un pentolino con l’eritritolo e l’addensante.
Se volete cambiare addensante andate a sbirciare il mio post.
Mettere sul fuoco e fate cuocere 20 minuti.
Sterilizzare benissimo il vaso e versare la marmellata ancora bollente.
Chiudere e lasciare riposare a testa in giu.