Ma che meraviglia questi involtini di carne, si possono preparare con anticipo e farcire a piacere con ripieni diversi, (vai a veder il mio post precedente).
Una volta arrotolati li potete congelare singolarmente in appositi sacchetti.
Ricordatevi di scrivere la tipologia di farcitura cosi saprete quali scongelare e gustare!
Ho preso spunto per questa ricetta da un fantastico ristorante di Bormio e rivisitato la ricetta in versione Keto.
Spero vi piaccia, fatemi sapere!
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Anche questo piatto è perfetto per essere farcito con diversi ripieni e per il vostro MEAL PREP
Sono Cristina Guzzetti una mamma e una food addicted.
Avete presente quelle persone che vivono per il cibo?
Ecco quella sono io.
Mi sono avvicinata alla cucina chetogenica grazie al Doc che mi ha spiegato come bilanciare al meglio gli ingredienti.
Qui troverete tante idee e tanti prodotti di altissima qualità che potrete usare e replicare.