SPECIALE EPILESSIA
Hai scoperto di soffrire di crisi epilettiche?
Chetogenica la dieta gustosa con tante ricette utili per chi soffre di epilessia
PERCHE’ SEGUIRLA
BENEFICI
La dieta chetogenica è un regime alimentare a basso contenuto di carboidrati, moderato di proteine e ricco di grassi sani. Il suo obiettivo principale è indurre il corpo a entrare in uno stato metabolico chiamato chetosi, in cui vengono bruciati i grassi invece di carboidrati come fonte di energia primaria.
I vantaggi sono molteplici, scopriamoli insieme.
Riduzione delle crisi epilettiche: La dieta chetogenica può aiutare a ridurre la frequenza e l’intensità delle crisi epilettiche in alcuni pazienti. Si pensa che il metabolismo dei grassi nella chetosi possa influire positivamente sull’attività elettrica del cervello, riducendo l’eccitabilità neuronale che può scatenare le crisi epilettiche.
Controllo dell’infiammazione: L’infiammazione nel cervello può contribuire alle crisi epilettiche. La dieta chetogenica, attraverso i suoi meccanismi metabolici e l’effetto anti-infiammatorio, potrebbe aiutare a ridurre l’infiammazione nel cervello e quindi diminuire il rischio di crisi epilettiche.
Modulazione dei neurotrasmettitori: La dieta chetogenica può influenzare i livelli di alcuni neurotrasmettitori nel cervello, come il glutammato e il GABA, che sono coinvolti nell’attività epilettica. Questa modulazione potrebbe contribuire a ridurre l’incidenza delle crisi epilettiche.
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