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KE TORTINI MINI

KE TORTINI MINI

TORTINE FREDDE DI RICOTTA E MIRTILLI

3 Uova

500 gr Ricotta

50 gr di di maizena o una bustina di agar agar

1 bustina di lievito

Eritritolo

Lavorare le uova con l’eritritolo, aggiungere la ricotta

Aggiungere le polveri. Mescolare

Guarnire in superficie come più vi piace

Cuocere le tortine in forno già caldo a 180°, modalità statica, per circa 25 minuti.