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KE POLPETTE

KE POLPETTE

INGREDIENTI

500 gr macinato manzo

300 gr.spinaci cotti tritati

150 gr zucchine cotte tritate

2 albumi e un uovo intero

1 spicchio aglio tritato

sale pepe bianco

30 gr. Olio oliva extravergine

PROCEDIMENTO

Mescolare il tutto firmare polpette cuocere in olio extravergine o burro chiarificato

Polpette chetogeniche

Queste polpette potete prepararle in anticipo e cambiare gli ingredienti, sostituendo con carne di pollo o maiale, le verdure potreste mettere cipolle e verze, saranno sicuramente deliziose.

Accompagnatele con delle maionesi vegetali.

Potete panarle con pangrattato chetogenico, farina di mandorle o altri semi a vostro piacere