KE HAMBURGER CON ROSE DI ZUCCHINE E CIPOLLE IN AGRODOLCE
HAMBURGER DI CARNE CON ROSE DI ZUCCHINE, CIPOLLE CARALLAMELLATE E CAPPERI
cari amici di @kericetta, ecco una meravigliosa idea per un pranzo veloce chetogenico, la ricetta di un secondo keto facile e veloce.
Anche voi in pausa pranzo avete poco tempo per cucinare?
Se la risposta è si ecco un secondo piatto proteico facile e veloce:
INGREDIENTI
150 gr di carne bovina per tartare
20 ml di olio
sale e pepe a gusto
5 capperi tritati e 1 per decorare
cipolle caramellate (cipolle, aceto eritritolo)
1 zucchina
PROCEDIMENTO
Acquistare 150 gr di carne bovina per tartare, tagliarla al coltello e formare un hamburger alto un paio di cm.
Mondare e tagliare a fette sottili una zucchina che cuocerete per 3 minuti al microonde e condirete con olio e sale.
(potete preparare in anticipo le verdure)
Cuocere la carne
Impiattare con cipolle caramellate home made senza zucchero ovviamente e le zucchine.
Guarnire con alcuni capperi.
NUTRIENTE
GOLOSO
VELOCE
e ci fa risparmiare gas e corrente elettrica.
Voi cosa mangiate a pranzo?
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