Crema proteica ai pistacchi

Crema cheto al pistacchio

Crema cheto al pistacchio
Ingredienti
150 ml latte di pistacchio o latte vegetale
Crumble
4 albumi freschissimi
30 g di pistacchi
10 g eritritolo
1 goccio di olio di cocco
crema pura di pistacchi
Mettere tutto nel mixer, porre sul fuoco 5 minuti continuando a mescolare.
Riposare nel mixer.
Nel frattempo frantumare i pistacchi e cuocere con eritritolo per creare il crumble.
Posizionare il crumble sulla base.
Mettere la crema
Inondare di pesto al pistacchio
Sono Cristina Guzzetti una mamma e una food addicted.
Avete presente quelle persone che vivono per il cibo?
Ecco quella sono io.
Mi sono avvicinata alla cucina chetogenica grazie al Doc che mi ha spiegato come bilanciare al meglio gli ingredienti.
Qui troverete tante idee e tanti prodotti di altissima qualità che potrete usare e replicare.